De Carboruga is een kruising van teler Tony Sherwood uit Florida. Het is een kruising tussen de Bhut Carbon 7 Pot en de Moruga Scorpion. Het eindresultaat heeft een fruitige, zoete smaak, maar ook intense hitte van de Moruga Scorpion.
De Carboruga-pepers zijn langwerpig en 6-8 cm lang. Ze lijken op Ghost pepper, maar de meeste vruchten krijgen niet de karakteristieke punt aan doet uiteinde. Bij goede verzorging kan de plant een meter hoog worden.