Hungarian Hot Wax zaadjes

Deze peper, van oorsprong uit Hongarije, wordt meestal al geoogst voordat ze rijp zijn, en nog een gele kleur hebben. De vrucht is zo'n 1-15 cm in lengte die taps toeloopt naar een afgeronde punt. Als ze goed worden gerijpt dan wordt de peper oranje en vervolgens rood van kleur. Er geldt: hoe rijper, hoe heter.