Piri Piri zaadjes

Piri Piri (ook bekend als African Bird's Eye) is een Swahili-woord dat 'peper-peper' betekent en verwijst naar elke variëteit aan chili. In Portugal wordt de naam echter geassocieerd met een verscheidenheid aan Capsicum Frutescens, ook wel bekend als een kleine vurige hete peper.

Portugese handelaren brachten de zaden naar hun Afrikaanse kolonies Angola en Mozambique en van daaruit verspreidden ze zich over Afrika.

Piri Piri zijn heet, met een vleugje zoetheid en zijn 50 mm lang en 5 mm breed en rijpen van groen naar rood als ze volwassen worden in rechtopstaande trossen. Met de juiste verzorging kan de plant 85cm hoog worden en veel pepers produceren.