De Prik Kee Noo Suan komt uit Thailand, en is daar zeer populair. Hij staat ook bekend als de Rats Turd Chili. Prik Kee Noo betekent vertaald "muis poep chillies". De plant kan tot ongeveer 60 cm hoog groeien, en geeft vaak een zeer goede opbrengsten. De pepers rijpen van groen naar oranje naar rood, en zijn heel erg pittig voor hun kleine formaat.